臭豆腐卫生吗？

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臭豆腐卫生吗？

臭豆腐是我国乃至世界为数不多的奇妙食品。味臭吃着香。一般人们认为味臭必然是变质所致，所以很多人不敢吃。也不愿拿它招待客人。但吃过的人却是吃后难忘。而食品的制作都有高温的过程，它绝对是合格的卫生食品。不必担心。